查验检查记录

2023年2月10日上午，博学路市场监督管理所一行到我校食堂检查食品生产经营工作，伙食管理科相关负责人陪同。

检查人员一行认真察看了进货查验记录、食品加工储存及餐具洗消等，并抽查了从业人员健康证及食品安全培训等情况。期间，检查人员对我校食堂管理给予较高评价高度评价，一是人员健康管理规范，从业人员均持有健康证；二是食品加工储存及餐具洗消等环节符合卫生要求；三是各类日常检查记录、安全培训内容详实，生产经营场所卫生保持良好，从业人员穿戴整洁。

伙食管理科负责同志表示，市监所同志此次检查指导对我校新学期餐饮保障准备工作进行了充分的肯定，同时也促进了我校餐饮保障水平的提高。下一步，河中医餐饮人将继续本着全心全意为广大师生服务的初心，继续严抓细管，不断提高餐饮服务保障能力，确保“舌尖上的安全”。

（图文：李金伟  责任编辑：白雪玲  审核：王东）