（检查现场）

为进一步防控食品安全风险，切实保障广大师生饮食安全，9月20日，校党委委员、副校长苗明三到学生食堂检查指导食品安全管理工作。后勤服务中心主任赵焕东、副主任韩铁军及伙食管理科、物资供应科相关负责人陪同检查。

苗明三先后来到龙子湖校区杏苑餐厅和橘井餐厅，现场查看食材储存、加工、销售场所及设施管理，详细询问了原材料采购、食材加工、从业人员健康管理、餐具洗消等各项制度落实情况及日常监督管理情况。针对近期预制菜进校园事件，苗明三指出，预制菜进校园引起了全社会高度关注。后勤服务中心要高度重视、科学管控，确保学校食堂食品安全、营养，让家长安心、学生舒心、学校党委放心。

赵焕东汇报了学校食堂原材料采购等情况，要求相关科室严格食材索证索票管理，加强日常检查巡查，发挥快检室作用，从源头上把好食品安全关，利用餐厅110快速反应机制，自觉接受广大师生的监督。

（图：张占正     文：李金伟     责任编辑：白雪玲     审核：王东）